PETIT PLAISIR GOURMAND
Trop fatiguée par ma semaine pour aller prendre un bain de foule au supermarché, j'ai cherché, hier midi, comment me faire plaisir pour déjeuner. C'est Yahoo qui m'a soufflé l'idée ou comment de clic en clic, je suis passée sur de spaghetti de tagliatelles et courgettes vert pomme à une verrine très sophistiquée et artisiquement photagraphiée sur bois cérusé... des oeufs cocotte ! Le genre de truc tout bête, tout simple qu'on ne fait jamais.
Des oeufs de bon calibre, j'avais ainsi que de la ratatouille surgelée et cuisinée. J'ai donc fait réchauffer au micro-ondes les légumes dans un ramequin avant de casser un oeuf par-dessus puis, le parsemer de gruyère râpé. Le four encore chaud d'un gâteau au chocolat une turerie dont je vous livrerai le secret dans un prochain billet, j'ai enfourné mon oeuf au bain marie un bon quart d'heure.
Pour le plaisir de me faire plaisir, j'ai sorti une belle assiette où j'ai déposé un bouquet de roquette assaisonné d'un filet de vinaigre balsamique. Le tour était joué pour un petit plaisir gourmand diététique, économique et égoïste car solitaire... Jules bossait. Mais rassurez-vous, il ne m'a pas manqué. Pire, j'ai adoré ce samedi un peu trainant, un peu flânant en mode cocooning.
Ce petit plat avait l'air très appétissant suivi d'un gateau au chocolat qui est très bon pour le moral d'après les dires....tout ceci a du vous faire du bien.Je vous souhaite un aussi beau dimanche (j'attends la recette...)